1、芹菜不仅营养价值高，而且好搭配，口感还非常的鲜脆，是大多家庭偏爱的蔬菜之一。而且芹菜的做法多种多样，这里先给大家介绍其中几种吧！

(相关资料图)

2、一、芹菜叶子拌木耳

3、材料：芹菜叶，黑木耳，白芝麻（熟），盐，花椒油，香油。

4、具体做法：

5、 将芹菜叶洗净，放入加了盐的沸水里轻焯一下，捞出沥干水分，切成小段备用；

6、 将泡发好的黑木耳剔除根部，用清水反复冲洗干净，然后过沸水焯熟，过凉水后沥干水分，切成细丝；

7、 将上述材料与白芝麻一起放入调理盆，加入适量的盐、花椒油和香油，混合均匀，渍上片刻，即可盛盘食用了。

8、二、粉蒸芹菜叶

9、材料：芹菜叶，面粉，生抽，盐，白糖，醋，辣椒油，香油，凉白开水。

10、具体做法：

11、洗净的芹菜叶放入大碗中，取一些面粉，撒在叶子上，然后用筷子拌一下叶子，使叶子上都均匀地沾上一层薄薄的"面粉。

12、在锅内倒入适量的水，上锅蒸5~6分钟即可

13、蒸的时候调个汁：把生抽、盐、白糖、醋、辣椒油、香油，倒入碗中搅匀，再加少许凉开水拌匀即可。

本文芹菜最简单的做法，芹菜的简单做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

关键词：